Veja as indicações de restaurantes na Capital para seguir a tradição e ter fartura


O Nhoque da Fortuna é celebrado no dia 29 de cada mês, uma tradição tão famosa quanto o delicioso prato que está envolvido nela. Segundo a crença popular, quem come nhoque neste dia deve colocar dinheiro embaixo do prato para atrair prosperidade financeira.

Embora sua origem tenha diferentes versões, a lenda mais comum é que em um certo 29 de dezembro, São Pantaleão, um santo cristão disfarçado de andarilho, perambulava com muita fome em um vilarejo italiano, até que resolveu pedir comida em uma casa de família humilde. Eles então compartilharam o pouco nhoque que possuíam e cada um comeu sete bolinhas. Após o jantar, São Pantaleão agradeceu e partiu. A surpresa veio quando foram retirar os pratos da mesa e encontraram moedas de ouro embaixo deles, originando assim, a tradição de que todo 29 é dia do Nhoque da Fortuna.

Quem quiser prosperidade financeira, deve colocar dinheiro embaixo do prato e comer os sete primeiros pedaços do nhoque em pé, fazendo um pedido para cada um deles e, assim, atrair fortuna.

Feito tradicionalmente com batatas, farinha e ovos, o nhoque pode ser acompanhado por uma variedade de molhos, desde o clássico de tomate até opções mais elaboradas com queijos, cogumelos e ervas. Alguns restaurantes na cidade servem o clássico prato italiano com variadas interpretações, sugerindo ao cliente que entre no clima e faça a sua simpatia. Se você está em dúvida sobre onde comer essa maravilha, a gente te ajuda!

O recém-inaugurado Bottega Mia (405 Sul) tem um cardápio fiel à tradição italiana, com excelentes versões feitas exatamente para o Nhoque da Fortuna. Os pratos são individuais e também para grupos maiores, que servem até três pessoas. Entre as alternativas estão o Gnocchi di patate al sugo di pomodoro, clássico nhoque de batata ao molho de tomate (R$ 58 | R$ 140); o Gnocchi ai Funghi con fonduta di formaggio,nhoque de funghi com fonduta de queijo tulha, por (R$ 73 | R$ 200) e o Gnocchi alla bolognese, o tradicional à bolonhesa (R$ 65 | R$ 180).

Ticiana Werner Restaurante & Wine Bar (201 Sul) também entra na celebração com o Menu do Nhoque da Fortuna. Disponível de 25/03 a 06/04 no almoço e no jantar, por R$ 98 e inclui entrada com buffet à vontade, diversas opções de nhoque e sobremesa.

O prato é uma das massas mais pedidas da casa e conta com 7 opções: Nhoque à Sorrentina, feito com batata Asterix ao molho de tomate napolitano com muçarela de búfala, manjericão e parmesão gratinado; Nhoque ao Funghi, com a massa de batata-baroa ao molho de funghi, tomate seco e manjericão; Nhoque à Bolonhesa, feito com espinafre e batata Asterix com ragu à bolonhesa; Nhoque de Batata com Picadinho de Filé ao molho de tomate pelado com tomate seco, uva passa, salsa, creme de leite salpicados por queijo parmesão e castanha do Brasil; Nhoque de Mandioca e charque, com fonduta de parmesão, charque crocante e salsa; Nhoque de Batata Roxa com Camarões ao molho de leite de coco, pimenta dedo de moça, tomilho, alho-poró e salsa; e Nhoque de Bacalhau, feito com batata-baroa ao molho de natas, lascas de bacalhau do Porto, alho-poró, tomate cereja, salsa e parmesão.

Agora é só escolher o prato que mais gostou para ir degustar, seguir a tradição e acreditar que a sorte e a abundância chegarão com tudo pra você!

Serviço

Bottega Mia

Endereço: SCLS 405 bloco C loja 38 – Asa Sul

Telefone/ WhatsApp: 61 3546 2754

Horário de funcionamento: De terça a sexta-feira, das 12h às 23h; sábado, das 8h30 às 23h; e domingo, das 8h30 às 17h Fechado às segundas

Café da manhã: Sábado e domingo, das 8h30 às 11h30

Almoço: De terça a domingo, das 12h às 15h

Jantar: De terça a sábado, das 19h às 22h30

Instagram: https://www.instagram.com/bottegamia_

Ticiana Werner Restaurante e Wine Bar

Telefone: (61) 3226 9947

Endereço: CLS 201 bloco C loja 11 – Asa Sul

Site: www.ticianawerner.com.br

Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 11h30 à 0h

Instagram: https://www.instagram.com/ticianawerner

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