Brasília recebe pela primeira vez o maior festival gastronômico do mundo

A primeira edição do festival na capital será realizada nos dias 27, 28, 29 de maio e 3, 4 e 5 de junho e será oportunidade para entusiastas da gastronomia se aprofundarem e adquirirem conhecimento de alguns dos melhores no ramo, além de pratos especiais oferecidos por restaurantes da cidade.

Na oportunidade, Leninha Camargo introduzirá as aulas, além de lecionar sobre o preparo do Carpaccio de Abóbora e do Ceviche de cajuzinho do Cerrado. “Participar do Taste é, com toda certeza, viver momentos mais que gratificantes.

Não só por ser o maior e mais importante evento de gastronomia do País, mas também por estar ao lado de tantos colegas competentes, apresentando o que eles têm de melhor e levando ao público um pouco das nossas experiências gastronômicas. Sou muito grata pela oportunidade”, ressalta a chef.

Com formação internacional e uma cozinha moderna e criativa, Leninha atua em Brasília com cardápios focados em experiências gastronômicas, além de consultorias por todo o Brasil. “Não vendo comida, entrego experiências”, explica.

Participação dos restaurantes

No local com instalações pop-up, restaurantes oferecerão pratos exclusivos para o festival. Entre as opções, estão a Galinhada do Cerrado do restaurante Dom Francisco; o Cordeiro na Chapa do Lagash; o Yakitori – espetinhos de frango, servidos com molho e farinha panko – do Sakeyo; o Smorrebrod de Rocambole de barriga de porco com tempero goiano servido pelo Cerrado no Prato e o Brisket com salada de batatas da Superquadra.

Você é do #timesobremesa? O festival também é para você: o Olivae apresenta o Algodão Doce de Baunilha do Cerrado; os chefs Francisco e Giuliana Ansiliero prepararam a Torta de Castanha-do-Brasil; e o Bar Southside apresenta a Carolina Royal.

Serviço

Taste Brasília Festival

Data: 27, 28, 29 de maio e 3, 4 e 5 de junho (sextas-feiras aos domingos)
Local: Pontão do Lago Sul
Horários: Sextas-feiras – 17h às 23h
Sábados – duas sessões – 12h às 23h (Taste Sunset – 18h às 23h)
Domingos – Sessões únicas – das 12h às 20h
Vendas de ingressos online: brasil.tastefestivals.com